• Паста GreenMania Арахисовая 150 г
Артикул: 3694
141 руб.
Количество:
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Без глютена
да
Без консервантов
да
Без молочки
да
Без сахара
да
Премиум упаковка
да

Паста GreenMania "Арахисовая".

Состав: арахис жареный, соль гималайская розовая

Арахис является отличным источником биотина, магния, меди, марганца, ниацина, молибдена, фолиевой кислоты, витаминов Е, В, фосфора и белка. 

Питательная и сбалансированная пища:

Арахисовая паста является «сбалансированным» источником энергии, т.к она поставляет в организм все три макроэлемента: углеводы, белки и жиры.  Вместе с  завидным сочетанием волокон (2 г на 100 г пасты) это обеспечивает ощущение сытости на длительное время. 

Богатый витаминный состав:

В 100 г арахисовой пасты содержится:

  • Витамин Е: 45% от сут. нормы;
  • Витамин B3 (ниацин): 67% от сут.нормы;
  • Витамин B6: 27% от сут. нормы;
  • Фолиевая кислота: 18% от сут. нормы;
  • Магний: 39% от сут. нормы;
  • Медь: 24% от сут. нормы;
  • Марганец: 73% от сут. нормы.

 

Состав

Арахис является отличным источником биотина, магния, меди, марганца, ниацина, молибдена, фолиевой кислоты, витаминов Е, В, фосфора и белка. 

Польза 

Питательная и сбалансированная пища:

Арахисовая паста является «сбалансированным» источником энергии, т.к она поставляет в организм все три макроэлемента: углеводы, белки и жиры.  Вместе с  завидным сочетанием волокон (2 г на 100 г пасты) это обеспечивает ощущение сытости на длительное время. 

Богатый витаминный состав:

В 100 г арахисовой пасты содержится:

  • Витамин Е: 45% от сут. нормы;
  • Витамин B3 (ниацин): 67% от сут.нормы;
  • Витамин B6: 27% от сут. нормы;
  • Фолиевая кислота: 18% от сут. нормы;
  • Магний: 39% от сут. нормы;
  • Медь: 24% от сут. нормы;
  • Марганец: 73% от сут. нормы.

Противодействие сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету:

Исследования показали, что употребление в пищу арахисовой пасты снижает уровень холестерина, и, тем самым, помогает минимизировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Было выявлено, что употребление 2-х ст. л. пасты не менее чем 5 дней в неделю снижает риск развития диабета почти на 30 %.

Содержит полезные жиры:

В арахисовой пасте содержится около 50% мононенасыщенных и 20% насыщенных жиров.Остальная часть (около 30%) – полиненасыщенных жиры, в основном Омега-6 и линолевая кислота. Эти вещества играют весомую роль в обменных процессах в организме, являются источниками энергии для него и участвуют в образовании гормонов.

Вред 

Некоторые люди имеют аллергию на арахис, которая проявляется в виде экземы, сыпи вокруг рта или расстройства желудка после его употребления. Другие могут иметь серьезные, угрожающие жизни реакции, называемые анафилаксией, которая включает в себя отек рта или горла, затруднение дыхания или снижение артериального давления после употребления даже небольшого количества арахиса.

Важно всегда быть готовым к подобным реакциям и иметь четкие инструкции от своего врача о том, как купировать аллергическую реакцию.

Как использовать 

Горьковато-сладкий вкус делает арахисовую пасту универсальным кулинарным дополнением ко многим рецептам: от традиционного бутерброда с этим маслом до более сложных блюд, таких как паста, салаты, десерты и соусы.

Как выбирать 

Перед покупкой желательно ознакомиться с составом арахисовой пасты и отдать предпочтение той, которая не содержит гидрогенизированного растительного масла, снижающего пользу от продукта ввиду содержания транс-жиров.

Хранение 

После открытия рекомендуется держать продукт в холодильнике и не подвергать его воздействию света, тепла и влажности.

Ограничения по употреблению

Не стоит использовать арахисовую в качестве основного источника пищи в рационе, т.к она содержит большое количество жирных кислот. Их чрезмерное и регулярное употребление может привести к избыточному весу. Следует соблюдать меру и употреблять пасту в небольших количествах.

Калорийность 598.15кКал

Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 24.81г. ( ∼ 99,24 кКал)

Жиры: 50.55г. ( ∼ 454,95 кКал)

Углеводы: 10.37г. ( ∼ 41,48 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 16% | 76% | 6%

Пропорции продукта. Сколько грамм?

В 1 ч. ложке 12 г.

В 1 ст. ложке 35 г.

В 1 стакане 325 г.

В 1 банке 340 г.

Арахисовое печенье без муки и яйца

Рецепт очень простой и удобен, когда захотелось попить чай, а не с чем. Кто любит орехи - оценят.

Ингредиенты

  • Миндаль

    50 грамм (Миндальная мука)

  • Арахисовая паста

    30 грамм

  • Мед

    40 грамм

  • Соль

    0,25 ч. ложек

  • Разрыхлитель теста

    0,25 ч. ложек

  • Кунжут

    15 грамм (на присыпку)

Приготовление

Хоть печенье и называется без муки, муку мы используем, но не зерновую, а ореховую, точнее миндальную. Миндальную муку можно приготовить самим просто измельчив миндаль в кофемолке. С ореховой пастой так же история, можно приготовить самим. Для этого арахис нужно обжарить на сковороде, очистить от шелухи и измельчить в блендере. Сначала будет мелка крошка, позже все будет комковаться и прилипать к стенкам блендера, но спустя еще пару минут арахисовая масса начнет приобретать консистенцию пасты. Как успели заметить в рецепте отсутствуют даже яйца, что ничуть не портит исходный вкус и свойства печений. Этот рецепт отлично подойдет и для вегетарианцев.

Миндальную муку смешиваем с щепоткой соли и с разрыхлителем.

В арахисовую пасту добавляем мед и перемешиваем. Мед лучше брать жидкий, если он засахаренный, то растопить в микроволновке.

Соединяем арахисовую смесь с мукой. Получится достаточно густое тесто, из него удобно формировать шарики, так как орехи достаточно жирные, к рукам ничего не будет прилипать. Шарики обваливаем в тарелке с кунжутом.

Готовые шарики выкладываем на пергаментную бумагу, и придавливаем кружкой. Получаются лепешки их толщина не должна превышать 5 мм. Количество печенек зависит от размеров ваших шариков. У меня получилось 11 небольших штучек. Противень ставим в разогретую до 180 духовку на 8-10 минут. Как только края начнут подрумяниваться доставайте из духовки. Сразу печенье может вам показаться немного мягким, поэтому аккуратно перекладывайте его. Оно схватится и будет твердым, когда немного остынет. Готовится оно быстро, техника очень простая, ошибиться где то сложно, а готовое долго на столе не задержится. Всем приятного аппетита.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах