Ароматическое пряное растение – мята перечная знакома каждому из нас. Сегодня науке известны около трёхсот видов мяты, но наиболее часто используются, выращиваются только некоторые из них (примерно 15-20 видов). Самым популярным представителем является именно мята перечная, лечебные свойства и противопоказания данного растения будут описаны в этой статье. Этот сорт – самый ароматный, именно он широко используется в медицине, кулинарии, косметологии.

Мята переная – это травянистый многолетник, который вырастает до 50-80 см, её начинают заготавливать с середины лета (июль-август), когда наступает период бутонизации. С наступлением фазы формирования цветков лечебная травка начинает накапливать своё самое ценное составляющее – эфирное мятное масло. Цветёт мята с июня по сентябрь.