Стевия - это натуральный сахарозаменитель.
Листья стевии слаще сахара в 10-15 раз. У растения почти нулевая калорийность и оно не содержит углеводов.
Кроме того, стевия помогает организму бороться с различными заболеваниями, используется для профилактики и укрепляет иммунитет.
Польза растения связана с его уникальным составом.
Листья стевии содержат множество биологически активных веществ:
|
Вещество |
Свойства |
|
Витамины группы В |
Влияют на гормональный фон и все обменные процессы в организме человека |
|
Витамин Е |
Поддерживает упругость кожи, здоровье ногтей и волос |
|
Аскорбиновая кислота |
Укрепляет иммунную систему, активизируют ее работу |
|
Витамин Д |
Укрепляет кости |
|
Витамин Р |
Благотворно влияет на кровеносные сосуды |
|
Эфирные масла |
Положительно влияют на весь организм в целом, уничтожают бактерии, вирусы, грибки, обладают противопаразитарным действием |
|
Дубильные соединения |
Укрепляют стенки сосудов, улучшают работу желудочно-кишечного тракта |
|
Микро- и макроэлементы |
Стевия содержит железо, селен, медь, фосфор, магний, калий, цинк, кремний, кальций, кобальт, хром. Эти соединения принимают активное участие во всех внутренних процессах организма человека |
|
Аминокислоты |
Улучшают общее состояние здоровья человека |
|
Гликозиды |
Соединения в чистом виде слаще сахара минимум в 120 раз. Они расширяют кровеносные сосуды, восстанавливают ритм работы сердца |
|
Флавоноиды |
Положительно влияют на проницаемость стенок кровеносных сосудов, их тонус. Считаются природными антиоксидантами |
|
Кислоты органического типа |
Влияют на нервную систему, расщепляют глюкозу |
|
Липиды растительного типа |
Улучшают химические показатели крови |
|
Пектины |
Обладают обволакивающим эффектом, улучшают кишечную микрофлору, выводят радионуклиды |
|
Клетчатка |
Выводит токсичные вещества и шлаки, нормализует кишечную перистальтику |