Нутовую муку можно использовать
- в соусах
- для приготовления каш и супов
- добавлять в выпечку
Нутовая мука считается ценным диетическим продуктом питания. Блюда, приготовленные из нутовой муки очень питательны, быстро дарят чувство насыщения, предупреждая переедание. Это качество, а также то, что при жарке нутовая мука не впитывает в себя растительное масло, делают продукт неоценимой находкой для следящих за КБЖУ.
В нутовой муке много растворимых пищевых волокон необходимых нашему организму для здоровья, улучшения пищеварения и укрепления иммунитета.
Мука из нута богата кальцием, калием, цинком, что необходимо для здоровых крепких костей и зубов. Поэтому добавление нутовой муки в выпечку повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов.
Состав: Смолотое зерно нута.
Калорийность: 339 ккал
Срок хранения: 12 месяцев.